平山 博

  • 水取地区
    大根、にんじん、かぶ、ハーブ類


    水取地区廻りは水田が有る一角で
    ハウス(二棟)160㎡で野菜作りをしています。

    基本に定休日が無く、正月のみ休、
    ふれあいの駅に出荷するようになって6年、
    一人で野菜と会話しながら少量多品目で珍しい野菜に興味があり、
    カラフルな大根、カブ、ハーブ等で60種余り、
    特にサラダ水な、にんじんは毎日出荷できるようにしてます。

    アライグマ、タヌキの出没で
    スイカ、トウモロコシが作れないのが悩みのタネですが、
    安全・安心、美味しい野菜を基本に励んでます。

    ふれあいの駅に多数の方々のおこしを
    生産者一同心よりお待ちしております。

    (2015年5月号 ふれあい新聞「生産者の声」より)